Goma arábiga utilizada en vitaminas
Goma arábiga de alta pureza, de grado farmacéutico/alimentario, diseñada específicamente para abordar los desafíos de estabilidad, solubilidad y biodisponibilidad en vitaminas liposolubles (A, D, E, K) e hidrosolubles. Es la solución natural ideal para crear productos vitamínicos líquidos transparentes, estables y altamente efectivos.
Etiqueta limpia natural:Procedente de árboles de acacia naturales, no sintetizados químicamente, satisfaciendo la demanda mundial de los consumidores de "etiqueta limpia" e ingredientes naturales.
Estabilidad máxima:Las emulsiones formadas permanecen extremadamente estables en condiciones ácidas (por ejemplo, en jugos, bebidas con vitamina C) con una vida útil de más de 24 meses.
Alta solubilidad, baja viscosidad:Permite soluciones de alta concentración manteniendo una baja viscosidad del sistema, es fácil de procesar y no afecta el sabor ni la fluidez del producto final.
Potenciador de nutrición:Actúa como una fibra dietética soluble con propiedades prebióticas, promoviendo además la salud intestinal al tiempo que aporta vitaminas.
Seguro y confiable:Cumple con los estándares USP/EP/ChP, tiene certificación GRAS (generalmente reconocido como seguro), no tóxico y no irritante oralmente, adecuado para una amplia gama de consumidores.
| Funciones | Problemas resueltos | Ejemplos de productos de aplicación |
|---|---|---|
| Excelente emulsionante | Solubiliza las vitaminas liposolubles en agua, evita la separación y sedimentación de la emulsión y mejora la biodisponibilidad. | Gotas líquidas de vitamina AD, bebidas lácteas multivitamínicas, emulsiones de vitamina E |
| Estabilizador eficaz | Protege las vitaminas de la degradación por luz, calor y oxígeno, prolonga su vida útil. Mantiene la homogeneidad y suspende las partículas sólidas. | Suspensiones vitamínicas, bebidas fortificadas con proteínas, jugos con vitaminas. |
| Microencapsulante natural | Encapsula vitaminas para disimular perfectamente sabores y olores desagradables (p. ej., el amargor de las vitaminas del complejo B). Permite una liberación dirigida o controlada. | Polvos de microcápsulas de vitaminas (para bebidas sólidas), recubrimientos de comprimidos masticables, gomitas funcionales |
| Carpeta de calidad | Une polvos vitamínicos y excipientes en tabletas con contenido uniforme, dureza moderada y desintegración rápida. | Comprimidos de vitamina C, comprimidos multivitamínicos y minerales, comprimidos efervescentes. |
Especificaciones técnicas:
Apariencia:Polvo de color blanco a amarillo claro
Solubilidad:Fácilmente soluble en agua fría, insoluble en etanol.
Modelo:Sr. AAI
Certificado:FSSC 22000, ISO 9001, HALAL, KOSHER, Orgánico (opcional)
Recuento de placa aeróbica:<200 ufc/g
Especificación de embalaje:20 kg por bolsa, bolsa tejida de polipropileno (PP) con polietileno (PE)bolsa interior
Duración:24 meses